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新着本紹介

新刊を随時ご紹介していきます。

店舗運営

初めて飲食店を開店する方も安心、物件探しからデザイン、設計・施工など店舗作りの基本となる分野の書籍がズラリ!!

意匠・デザイン 

旭屋出版

意匠・デザイン

旭屋出版

厨房設備

柴田書店


メニューは店の一番の顔!!これから飲食店を始める方も、飲食店を経営されている方もメニュー作りは大切な仕事!!さまざまなメニュー紹介から調理にかかわる備品まで学べる書籍を掲載!!

酒器・食器 

柴田書店

厨房備品

柴田書店

ホール消耗品 

柴田書店

酒・ワイン

製品の知識を知ることは店舗運営の基礎!ワイン・カクテルについての情報が満載!

ワイン 

飛鳥出版

ワイン 

飛鳥出版

ワイン 

飛鳥出版

経営戦略・店舗管理

飲食店経営のための戦略本が満載!

店舗管理 

商業界

計数管理 

商業界

成長戦略 

商業界

販促&マーケティング

お客様が減っていく一番の要素は『店に対して無関心』。お客様の心をつかむQSCとお客様の関心を呼ぶ『販促』は、店の売り上げ安定には欠かせないもの。店をOPENするときから通常営業時の販促までをご紹介!!

販促備品 

商業界

年間計画 

商業界

OPEN企画 

柴田書店

その他

その他飲食店経営にかかわる情報雑誌を掲載。あなたの店舗にAtta書籍はどれ?

資金調達

旭屋出版

閲覧方法

本の画像をクリックすると、各書籍の『デジタルカタログ』が立ち上がります。あなたが欲しい本かどうかを立ち読み気分で閲覧することができるのです。

 

推奨動作環境

■ Windows
OS: Windows 2000 / XP 日本語版
CPU: Intel Pentium III 800MHz 相当(但し、ブックの大きさに依存する)
メモリ: 256MB 以上の空きメモリ (512MB 以上推奨)
モニタ: 解像度1024 x 768、16 ビット以上を表示可能なカラーモニタ
ブラウザ:
Microsoft Internet Explorer 5.x 以上
Netscape 4.7 以上
FlashPlayer: FlashPlayer バージョン7以上

FlashPlayer


■ Macintosh
OS: Mac OS X 10.2.8 以降、10.3.4 日本語版
CPU: PowerPC G3 500MHz 以上
メモリ: 256MB 以上の空きメモリ (512MB 以上推奨)
モニタ: 解像度1024 x 768、16 ビット以上を表示可能なカラーモニタ
ブラウザ:
Microsoft Internet Explorer 5.2
Firefox 1.x
Mozilla 1.x
Netscape 7.x 以降
AOL(OS X のみ)
Opera 6
Safari 1.x 以降
FlashPlayer: FlashPlayer バージョン7以上

FlashPlayer

購入方法

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